【求助】代人求助：进出口食品添加剂聚甘油单油酸酯的检验方法

zhuyuw 2010/02/02

外观/ 形状：浅黄色透明粘稠液体耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂和油脂 酸值,mgKOH/g ≤ 5.0 皂化值,mgKOH/g 120～125 砷(以As计),％ ＜ 0.0003 重金属(以Pb计),％ ＜ 0.001 毒性： LD50 小鼠口服大于20g/kg。 GRAS FDA-21CFR 172.854。 ADI 0～25mg/kg(bw)(脂肪酸聚甘油酯FAO/WHO，1994)。