【原创】怎样才容易剥鸡蛋？

freewsb2003 2010/03/08

一、把鸡蛋煮熟后，然后把刚刚煮熟的鸡蛋放到凉水里泡一下，一两分钟后拿出来就可以轻易的剥出完整光滑的鸡蛋了。 二、在煮鸡蛋的时候，水中放一点盐，这样煮熟的鸡蛋也不用凉水泡，就可以很容易剥下皮来。 三、把鸡蛋用蒸锅蒸熟，而不是煮熟，这样蒸熟的鸡蛋也很容易就可以剥出完整的。鸡蛋要整个放到锅里蒸，不用打碎，等锅开后，再过5分钟左右，鸡蛋就熟了。不用凉水泡，自然凉凉后就可以轻松的剥了。

魅力星光 2010/03/07

褒热了以后立刻用冷水泡

zengzhengce163 2010/03/07

一般刚刚生下的鸡蛋不容易剥。煮熟后立即用冷水冷却后比较好剥。

穿越时空 2010/03/07

煮熟后马上放到冷水中.

hdzhangsir 2010/03/07

煮鸡蛋时加点醋好像就容易剥了