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【原创】3.15再谈食品安全

食品安全/营养与健康



  • 3.15临近,食品安全问题再次引起市民的广大关注,成为人们街头巷尾谈论的热点话题,继武汉、上海、郑州、合肥、杭州、广州等多个城市出现海南问题豇豆之后,近日,深圳《葡萄酒商务》全年订价800元又检出11批农药残留超标的海南豇豆,广州三水区发现了一例含有剧毒农药水胺硫磷的节瓜,农业部亦为此发布紧急通知,要求加强农产品生产环节监管,保障农产品质量安全。



    食品安全牵涉到农业、卫生、工商、质检、交通运输等十多个部门,只要有一个环节监管不到位,农产品的食品安全就很难得到保障。政府要加大对各职能部门的监督检查力度,建立一套能相互衔接的食品安全管理制度,避免管理的“真空地带”。其次,加大对因食品安全而触犯法律法规的制造、销售单位和个人的惩罚力度。食品安全问题不是进行一两次执法检查就可以解决的,要作为长期任务来抓,同时,食品安全问题不仅仅是政府、监管部门的事,企业、消费者都有责任和义务,只有通过各界共同努力,食品安全问题才有根除的一天。



      公共安全事件一直备受关注,尤其是与公众健康息息相关的食品安全更是非同小可,所以我们不希望一些别的因素影响了一个产业的发展,在农业标准化生产有待提高的前提下,监管部门和检测体系应该发挥更大的作用,希望有关部门尽快把检测漏洞堵上,保证食品行业的食品安全,让消费者可以吃的放心,喝的安心,真正让食品安全成为消费者餐桌上的方新产品。
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  • changyemu207

    第1楼2010/03/11

    关于食品安全我曾给有关部门提了建议,但是一个小民的意见和各部门的利益相比太渺小了,我想食品安全要想管住应从以下几个方面入手:
    1、改变现在多部门共管的局面,改由专门的部门一管到底,防止推诿扯皮;
    2、食品抽检专项经费由财政列支,且必须保证到位和政府一把手职务挂勾(现在食品安全法虽然规定政府列支,但政府却以财政不足为借口,根本无从保证);
    3、严格控制食品添加剂的使用,对于食品质量不合格者严肃查处。(切断地区保护主义是关键);
    4、加大诚信体系建设,对于有违法记录者,在各方面予以制约。
    5、提高初级农产品价格,提高农民的合法收入,对于标准化重植、绿色基地等加大资金奖励。
    现在就想这多,各位同仁有好办法,一起提提吧。欢迎大家指正。

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  • 毛毛儿

    第2楼2010/03/11

    应助工程师

    食品安全是个大问题,也是大家不得不关注的一个话题!

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  • mhkliujinxiu

    第3楼2010/03/12

    民以食为天,但最近几年来,餐桌事故连续不断,苏丹红、瘦肉精、陈化粮……九三学社中央的一份大会发言材料提到,据专家估计,我国每年有几十万人发生食物中毒,1/3的癌症是吃出来的。

    食品安全是个大问题,大家不得不关注!

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  • sql217

    第4楼2010/03/12

    非常同意您的观点,分析得很透彻,很全面。的确如您所说,一个环节做不好,农产品质量安全就很难保障。

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  • chemistryren

    第5楼2010/03/12

    还好我全家都不喜欢吃缸豆..

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  • 古风尘

    第6楼2010/03/12

    学习了~~谢谢分享

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  • lanbing08

    第7楼2010/03/12

    顺道关注一下吧,毕竟食品是人们离不开的东西!

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  • medodo

    第8楼2010/03/12

    3.15 又是好大的风

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  • huotiejun

    第9楼2010/03/13

    只有通过各界共同努力,食品安全问题才有根除的一天。

    食品涉及千万家,食品安全靠大家!

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  • atlas

    第10楼2010/03/13

    是那种晒干的豇豆?

    chemistryren(chemistryren) 发表:还好我全家都不喜欢吃缸豆..

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