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【求助】关于三聚氰胺测定的疑问

凯子蒸包子

2010/03/17

乳制品检测

请教各位GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法中乙酸铅、三氯乙酸、氨化甲醇的作用？
谢谢！

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乙酸铅、三氯乙酸沉淀脂肪蛋白

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氨化甲醇用来洗脱

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凯子蒸包子

第3楼2010/03/18

非常感谢！有没有做过酸性水样（非乳制品）中三聚氰胺的测定？和GB/T 22388-2008 有什么不同的吗？

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老多_小多

第4楼2010/03/18

如果没蛋白质可以不用那些沉淀蛋白的步骤
zk19831125(zk19831125) 发表:非常感谢！有没有做过酸性水样（非乳制品）中三聚氰胺的测定？和GB/T 22388-2008 有什么不同的吗？

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天天洗碗

第5楼2010/03/18

三氯乙酸也有溶解提取的作用
初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:乙酸铅、三氯乙酸沉淀脂肪蛋白

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职业游民

第6楼2010/08/11

在酸性环境中三聚氰胺的溶解性会升高，当然在硫酸中会因为硫酸的浓度加大而沉淀严重

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盛世中方

第7楼2010/09/08

你可以试试好的滤膜，滤膜不好，会对结果有较大的影响。

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