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【分享】塑料袋打包热食可能致癌 用微波炉直接加热则危害更大

食品安全/营养与健康

  • 在大街小巷的各大餐馆,小吃部,经常能见到常能看到热气腾腾的早点、汤菜被一股脑儿倒进塑料袋里打包带走,其实用塑料袋打包热食,会对人体造成很大危害。

    有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物,其中含有的聚氯乙烯经加温加热后,就易产生二噁等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

    即使使用食品用塑料袋,因其成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。另外,如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。

    专家提醒,如要打包剩菜,最好用自带的盘碗;如果用一次性餐盒,打包回家后,应马上倒出放到玻璃或瓷容器中,千万不要图省事直接放入冰箱,更不能用微波炉直接加热。
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  • coffee8

    第1楼2010/03/25

    这个以前就听说过,只是一直没有引起重视!
    大家一定要注意呀!

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  • 〓疯子哥〓

    第2楼2010/03/25

    塑料袋、一次性饭盒主要是容易降解
    其实类似的如酸类等也是不能用微波炉加热的,会引起爆炸的哦,嘿嘿,不信大家可以试试

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  • 天天洗碗

    第3楼2010/03/25

    楼上的“塑料袋、一次性饭盒主要是容易降解”,容易降解吗?
    像塑料袋,一次性餐盒,一次性筷子都应该是不可取的,污染环境,伤害身体,百害而无一利。不知道外国是否也这样?还是有更好的解决办法可以借鉴

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  • wsy18

    第4楼2010/03/25

    叫来的热外卖都是用塑料袋打包进来的,看来以后要尽量少吃了。

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  • 穿越时空

    第5楼2010/03/25

    用可分解饭盒打包好了.

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  • 西北风

    第6楼2010/05/01

    应助达人

    很多塑料袋都是聚氯乙烯或者是再生料子做成的,加热或有油性的物质在一起,很容易溶出一些有害的辅料或毒性元素,因此为了大家的健康,最好还是少用或不用,更不能用微波炉来直接加热。

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  • jlwflt

    第7楼2010/05/01

    这确要引起大家高度重视,现在很多人贪图方便,这也可能是死于癌症的越来越多的原因之一吧。

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  • pfz1985

    第8楼2010/05/01

    现在塑料袋子太普及了,快节奏的生活

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  • s511

    第9楼2010/05/01

    现在看到塑料制品就觉得不好 要返回八十年代时生活

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  • 赵云

    第10楼2010/05/01

    我都和大家说过好多次了,加热食物不要用塑料袋!

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