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【分享】专家提醒:矿泉水瓶勿当酱油瓶使用

食品安全/营养与健康

  • 生活中一些主妇经常将大容量的酱油、醋、食用油等用空矿泉水瓶“分装”。营养专家指出,这样的“再利用”方式不可取。

      矿泉水塑料瓶一般是用聚乙烯制造的,这样的容器只适合于储存常温条件下的饮用水,而不适合罐装热水或食用调料,因为聚乙烯在遇到高温或酸性溶液腐蚀后,会慢慢溶解并释放出一种对人体有害的有机溶剂,当这种有机溶剂混入瓶内的水或调料后,就有可能使食用者出现头晕、头痛、恶心等不良反应。

      营养专家建议分装食用油、酱油、醋等调料,最好用棕色玻璃瓶,这能有效防止瓶内调料成分被氧化。
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  • 熊猫宝宝

    第1楼2010/04/20

    玻璃瓶, 不过不是深色的

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  • 雾非雾

    第2楼2010/04/20

    应助达人

    矿泉水瓶和碳酸饮料瓶一般标注为1号,英文缩写是PET,它的材质是聚对苯二甲酸乙二醇脂,耐热至70℃易变形, 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP。经过阳光曝晒或长时间存放在闷热高温的环境里,也容易释放致癌物质DEHP。

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  • 沙漠之舟

    第3楼2010/04/20

    现在家里普遍在 用啊 回去马上和老妈说去

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  • 雾非雾

    第4楼2010/04/20

    应助达人

    深色瓶有个缺点就是看不清液面的,我们家是用白酒瓶装,脏了就扔,换个新的,比较方便。

    熊猫宝宝(cbjcn1985) 发表:玻璃瓶, 不过不是深色的

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  • pfz1985

    第5楼2010/04/20

    学习了,以前也这样用过,还真不安全啊

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  • 穿越时空

    第6楼2010/04/20

    棕色玻璃瓶好难找到了,全透明的多.

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  • 赵云

    第7楼2010/04/20

    透明的玻璃瓶只要放在阴凉处也没问题。

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  • s511

    第8楼2010/04/20

    现在有些酱油本身就是塑料瓶包装的啊

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  • lingshike

    第9楼2010/04/20

    这样的?!我要马上回去改掉了!

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