【求助】土鸡蛋和洋鸡蛋的胆固醇，那个高？

不知道。
不过土鸡蛋价格比较高，是不明营养价值就高。

土鸡蛋和洋鸡蛋(鸡场蛋)在营养上区别不大，主要区别在于土鸡蛋的脂肪含量较低，还有个别土鸡蛋品种的维生素含量较高。至于很多消费者认为土鸡蛋“味道更好”，专家指出这是因为土鸡蛋采用放养方式养殖，食谱杂乱直接导致了鸡肉风味的多样化的原因，并不是土鸡蛋就更加营养。


土鸡蛋和洋鸡蛋(鸡场蛋)的胆固醇含量相差不多!

应助达人

原来是这样

含量相差不多，区别不大

反正我们家一般都买 土鸡蛋
吃起来觉得没有很大区别

应助达人

个人以为，如果对比土鸡蛋和洋鸡蛋可以发现，土鸡蛋比洋鸡蛋稠，也就是洋鸡蛋含水量要大不少，所以这样算起来相对来说，土鸡蛋含营养的比例应该高些的。

原来土鸡蛋贵在这里

土鸡蛋和洋鸡蛋的胆固醇一样高！

我一直以为土鸡蛋比较有营养