【转帖】2010年7月1日起出口香港食品须标注营养标签 并且为强制性规则

中新广东网5月18日电　(邓媛雯　卢晋姬　石先来) 记者从广东中山检验检疫局获悉，香港政府2008年第69号法律公告《2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订：关于营养标签及营养声称的规定)规例》将于2010年7月1日起实施。该规例要求所有预先包装食品(规例规定可豁免的食品除外)须标注营养标签，该营养标签必须标示能量和七种核心营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂肪、钠及糖；以及任何涉及声称的营养素的含量。

　　该局有关人士告诉记者，该《修订规例》与国家卫生部2008年5月1日实施的《食品营养标签管理规范》在标注要求、基本规定、某些营养数值的表达等方面都存在一些差异。卫生部的《食品营养标签管理规范》属于自愿性质，而香港的营养标签规例是强制性的。卫生部要求标示的是“1+4”，即能量值和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等四种核心营养素的含量，香港要求标示的内容是“1+7”，即能量值和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、钠、糖等7种核心营养素的含量。

来源：食品伙伴网”

反式脂肪和钠也算是营养素?