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【求助】水产制品中组胺的检测方法

  • 去年冬天
    2010/08/02
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 请教下水产制品中组胺的检测现在最常用的是哪个方法呀?
    谢谢!
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  • 消咳喘

    第1楼2010/08/02

    可以参考
    GB/T 5009.45-2003

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  • myj520181

    第2楼2011/02/15

    也可以采用ELISA方法吧,Neogen公司的ELISA试剂盒方获得了AOAC的认可。

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  • 快乐

    第3楼2011/02/15

    应助达人

    能否把方法贴出来看一看

    myj520181(myj520181) 发表:也可以采用ELISA方法吧,Neogen公司的ELISA试剂盒方获得了AOAC的认可。
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  • 去年冬天

    第4楼2011/02/20

    快速检测方法结果误差大吗?

    myj520181(myj520181) 发表:也可以采用ELISA方法吧,Neogen公司的ELISA试剂盒方获得了AOAC的认可。
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  • coffee8

    第5楼2011/02/20

    我们也是用这种方法!处理方法经过两步提取

    消咳喘(rogersw) 发表:可以参考
    GB/T 5009.45-2003

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