z真的假的,不管瓶子还是外包装在怎么模仿,主要还是酒的问题,用气相色谱分析白酒的,脂类,醇类醛类 酒精度 等等难道这些不足以辨别真假吗 如假酒也能达到真酒的这些个指标,那他们也说明真是下的功夫不少,真是这样的话那假和真喝了又什么区别。要说打假还是要和厂家联系起来...
symmacros(jimzhu) 发表:用色谱辨别酒的真假,有一定的难度。首先要有一定数量的真名酒标准样品,对这种酒的各种成分比例关系知道,某些酒的特征香气成分也要了解。至于白酒有特征指纹峰,有些研究单位,名酒厂也曾做过许多工作,但主要还是量比关系。