仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【原创】四问 圣元“激素门”事件!!!!

  • 小鸟飞翔
    2010/08/18
  • 私聊

乳制品检测

  • 虽然已经有结果出来,但是对调查结果还是有以下疑问:

    一问,何为符合检测结果符合国内外文献报道的含量范围?

    “卫生部新闻发言人邓海华通报,检测结果表明,42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素和内源性孕激素的检出值分别为0.2~2.3μg/kg和13~72μg/kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。”

    符合国内外的哪几种文献?是符合一种文献还是几种文献?有没有不符合的文献呢?为什么不明明白白地说明具体采纳的文献由那一级刊物刊登?那一群学者完成?那一个年代的成果?那一个国家的文献?假如我们考虑到学界成果的良莠不齐,成果年代不同可能产生的影响,不同检测条件或实验条件使结果各异,以及学者的专业知识程度对结果的理解会偏差,我们不难发现,“检测结果符合国内外文献报道的含量范围”这一结论是没有意义的,因为这是一个大多标准的标准,因而等于没有标准的标准。这样的检测显然对被检测方有利,对投诉方老百姓则是不负责的。

    54楼---多名博士就卫生部检测圣元奶粉事宜提出若干建议
    +关注 私聊
  • 小鸟飞翔

    第1楼2010/08/18

    二问,测试奶粉样本是否具有代表性?

    该产品所含成分是否过量,取决于具体检测的采样。奶粉样本是否具有代表性还是被代表?卫生部所用的样品仅一份来自患儿家庭。就像目前经常发生的对某一汽车批次召回一样,没有理由假定所有的圣元产品都有问题,除非生产当局存在主观的恶意。难道没有可能有几个批次或在某些地区销售、生产的产品出现了问题?检测难道不应该是对问题批次进行全面的调查?遗憾的是,对于“为什么42份圣元奶粉样本中仅1份采自患儿家庭?”的重要质疑,卫生部新闻发言人邓海华的表示让人目瞪口呆:“我们确实只收到一份样品,如果想进一步了解,建议问一下湖北省食品安全监管领导小组办公室。”

    为什么只收到一份样品? 作为这次检测行动主体的卫生部对只可能对一份样品进行检测难道没有疑问?难道就不能联系一下报道中的几家受害者,测试她们手中的奶粉样品?

0
    +关注 私聊
  • 小鸟飞翔

    第2楼2010/08/18

    三问,没有限量标准就不用检查,不用遵守么?

    卫生部认为“内源性的激素不构成食品安全威胁。国内外都没有制订牛乳中内源性性激素限量的标准,一般情况下不作为常规的检测指标。”

    言外之意,国内外没有限量标准,不作常规检查很正常。问题是,卫生部就是国内检测制度的建设主体,该不该限量检测本是它的职责之一。国内没有限量标准也许正说明我们检测制度有缺陷?国外没有限量标准可能是老外没有意识到这个问题,国外没有标准而国内有的案例不是比比皆是么?前面的三聚氰胺的“前车之鉴”还轻么?

0
    +关注 私聊
  • 小鸟飞翔

    第3楼2010/08/18

    四问,如果奶粉确实没问题,那么到底是什么导致了婴幼儿性早熟?

    婴幼儿性早熟的原因固然很复杂,但是婴幼儿性早熟最大病因不外乎两个,一个是食物链引起的,另外一个就是母体遗传。其中,食物因素是最大的病因,而几个月到十几个月的婴儿能吃些什么呢?除了水就是奶粉。不可能是水中含有大量激素吧?如果水中含有大量激素,卫生部就会有更重要的工作要开展了。

    假若奶粉确实跟婴幼儿性早熟没有任何关联的话,那么卫生部就必须进一步扩大排查范围、排查对象。现在全国披露出来的婴幼儿性早熟案例已经有上百个,全国各地有那么多的婴幼儿查出雌性激素超标,这已经不是个别现象了。既然奶粉不是原因,那究竟是什么原因导致的?只有这个疑问得到解决,消费者才能安心消费。不能任其不了了之!”

0
    +关注 私聊
  • GRANT

    第4楼2010/08/18

    应助达人

    四问问得好,第一问,限量标准是多少?严谨的调查报告,不会不给出文献的出,卫生部模糊避而不谈
    第二问,取样代表性 简直是混蛋

    网上中有帖子指出,同样是奶粉!印度进口的0.7就不合格!我们的圣元13-72居然合格!!!??http://bbs.tiexue.net/post_4420702_1.html

0
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分,加2经验;加分理由:讨论有奖!
    +关注 私聊
  • GRANT

    第5楼2010/08/18

    应助达人

    有没有熟悉食品标准的,相关食品中孕激素含量标准是多少

0
    +关注 私聊
  • 东方逸

    第6楼2010/08/18

    楼主四个问题都很犀利。
    但是,这四个问题是要问谁的,他们会看到不?

0
    +关注 私聊
  • 高卧东山

    第7楼2010/08/18

    关于这个帖子,内容是有点疑问的。0.7ug/kg其实不足1个ppb,确实是很低的,国家的安全限制往往设在ppm水平处,对于毒性尚无法确定的激素会设得那么低?可能是黄岛检疫局由于某种原因立功心切,结果闹了个笑话。

    GRANT(fatinsect) 发表:四问问得好,第一问,限量标准是多少?严谨的调查报告,不会不给出文献的出,卫生部模糊避而不谈
    第二问,取样代表性 简直是混蛋

    网上中有帖子指出,同样是奶粉!印度进口的0.7就不合格!我们的圣元13-72居然合格!!!??http://bbs.tiexue.net/post_4420702_1.html

0
  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分,加2经验;加分理由:发现问题!
    +关注 私聊
  • qianghua_ustc1

    第8楼2010/08/18

    四个问题问得好,应该给大家一个放心的交代.

0
    +关注 私聊
  • coolbo

    第9楼2010/08/18

    要明白卫生部的苦心啊。。

    圣元靠山太大,只有婉转地告诉广大消费者:圣元“一点问题都没有”,再买吃了早熟就不能怪我们没提醒了。。

0
    +关注 私聊
  • suyuangao

    第10楼2010/08/18

    呵呵...
    樓上說的太對了,圣元是一點問題都沒有,但圣元有很多點問題。

    官方的話信一點就可以了,那就是這話是官方說的。

0
查看更多
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...