【第三届原创大赛】冻干实验中的曲线剖析

过冷点和结晶点在试验中有哪些作用？

过冷点在是设置结晶阶段隔板温度的一个重要参考温度；一般隔板温度不宜设置得过低；
结晶点是结晶的温度，如果两个温度相差太远或者没有差异都将否定有本次冻干的可能性

研究得很细致 值得学习

多谢关注！！！！

很好奇，如果是热敏性材料的话，升温过程会不会影响产品的纯度呢

热敏性材料，为什么一定要升温呢？温度不可以控制在热敏性材料能承受的范围以内么？

冻干的过程，通过真空控制样品温度，压力对应的是温度；冻干中，升华是吸收热量的。隔板加热的目的是给样品升华提供能量。

冻干、离心浓缩等设备，都是保持低温的情况下，干燥热敏感物质的方法。

楼主摸索冻干曲线的精神是非常值得提倡的。

如楼主所知，所谓过冷点和结晶点摸索，是非常重要的。但局限于设备，上述方法，不是很精确的。过冷点，只能是观察，因人而异，而且样品晶型，有晶体结构和无定型物的区别，并非都能观察到过冷点的。

目前摸索共晶点的方式，有以下三种：

1. 差式扫描热量仪（DSC）

2. 低温显微镜

3. 共晶点测试系统

上述1和2的设备昂贵而且操作复杂，德国CHRIST开发出了共晶点测试系统，配套在冻干机中，可以精确测出共晶点，从而可以设定预冻温度、主干燥真空度以及确定终末干燥。其中的电阻监控曲线，可以在线监测样品是否融化，确保产品冻干质量。

附上德国CHRIST的冻干曲线，请参考。