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【讨论】淀粉回流时用的回流冷凝管

  • 去年冬天
    2010/09/23
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 因为我们实验室比较拥挤，只有一个通风厨，所以我们在检测食品中淀粉含量测定回流时用的是抽提脂肪的索氏抽提器（历史很久），这对脂肪和淀粉含量都有影响吗？
  • 分
  • 该帖子已被版主-快乐加1积分，加2经验;加分理由:中秋快乐。
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  • 快乐

    第1楼2010/09/23

    应助达人

    淀粉含量测定的原理是什么？

0
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