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【求助】牛奶样品前处理

乳制品检测

  • 请教一个前处理的问题

    现在我想处理鲜牛奶，测里面的抗生素，但检测方法所需，不能用有机溶剂，例如：甲醇，乙腈等

    如果调pH，有些抗生素在酸性或者碱性环境会分解，所以最好不调pH

    我现在用的是乙酸铅处理，但是效果不是很好。

    有没有什么好的方法？除去蛋白脂类什么的

    另外，我看到一个资料上写用EDTA二钠/丁二酸钠缓冲液处理，超声离心，这个是什么原理？是除蛋白的吗？EDTA不是螯合金属离子的吗？
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    +关注 私聊

  • 天涯就是天地

    第1楼2010/11/02

    这个没做过，不知道。

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  • 初学者&九点虎

    第2楼2010/11/12

    加热蛋白质变性，试试

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  • 初学者&九点虎

    第3楼2010/11/12

    乙酸铅-磷酸氢二铵配合试试

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  • 初学者&九点虎

    第4楼2010/11/12

    硫酸锌和亚铁氰化钾配合试试

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  • 无为

    第5楼2010/11/13

    一个醋酸锌就足够了，150-200g/L就可以了

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  • 天涯就是天地

    第7楼2010/11/13

    看来你那么自信，楼主用以上的做法应该能解决了。

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  • abcdefghijkl123

    第8楼2010/11/16

    我们是用乙酸锌加亚铁氰化钾去除蛋白质的

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