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【求助】蒸发残渣小白问题 请各位大大伸出援手{急急急}

食品常规理化分析

  • 本人新手 刚尝试做食品包装的蒸发残渣检测
    按照国标的方法 首先是恒重就经常出问题 在烘干玻璃蒸发皿后 恒重19个蒸发皿只有3个达到要求
    并且在此确认下 恒重要求是否是0.3mg以内的偏差
    第二个问题是 浸泡液的量是否一定要按规定的200ml 按照国标在水浴锅上蒸发2小时根本不能蒸干水浸泡液和乙酸浸泡液
    请问应该怎么办 并且在下用的是90ml的蒸发皿 还要分批加入 通常来说2小时能蒸掉50ml就不错了
    想请问各位大大是怎么做的??
    先谢谢各位大大了
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  • andrexyf

    第1楼2010/11/05

    额 没人呢 自己给自己顶下啦
    还有再问下 恒重需要注意什么 恒重时候最大的影响因素是什么
    希望有经验的大大解答下

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  • abcdefghijkl123

    第2楼2010/11/05

    玻璃蒸发皿,应该是瓷蒸发皿吧,瓷蒸发皿恒重要注意的是它要在规定时间内,而且要尽量快点称重,因其较玻璃更易吸湿的,蒸发量不一定在200mL 只要按标准相应进行换算即可的,瓷蒸发皿恒重是2mg的

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  • andrexyf

    第3楼2010/11/05

    实验室只有玻璃蒸发皿,,,蒸发量如果太小 实验结果会不会可信度不高??
    刚才做了实验 结果蒸干50ml 水要2个多小时呢 现在我有大量的样本要在短期完成 已经不知道该怎么做了
    还有恒重过程中烘干后不是还要进干燥箱干燥吗? 还怎么样尽快称重?

    abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:玻璃蒸发皿,应该是瓷蒸发皿吧,瓷蒸发皿恒重要注意的是它要在规定时间内,而且要尽量快点称重,因其较玻璃更易吸湿的,蒸发量不一定在200mL 只要按标准相应进行换算即可的,瓷蒸发皿恒重是2mg的

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  • 土老冒豆豆

    第4楼2010/11/06

    应助达人

    你用的是什么仪器来蒸干水,如果空的蒸发皿都恒重不了,那就注意下操作。首先天平室控制好湿度,不要太湿。放在干燥器里30分钟是吗,干燥器里的硅胶变色没?还有同时做几个蒸发皿的恒重时,注意每次烘干放置的位置和次序保持一致。

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  • andrexyf

    第5楼2010/11/06


    用的水浴锅蒸干,,温度调到97°左右的 实验室湿度60%左右 干燥器硅胶重新换过了 还想问下您 每次恒重时烘干时间大概多久?1小时够么?
    烘干都是放到托盘里面然后再放入烘箱 不过烘箱里面也有其他东西在同时烘干不知道有没有影响

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:你用的是什么仪器来蒸干水,如果空的蒸发皿都恒重不了,那就注意下操作。首先天平室控制好湿度,不要太湿。放在干燥器里30分钟是吗,干燥器里的硅胶变色没?还有同时做几个蒸发皿的恒重时,注意每次烘干放置的位置和次序保持一致。

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  • 土老冒豆豆

    第6楼2010/11/06

    应助达人

    一般如果是空的蒸发皿,烘干一个小时够了,如果有样品的要延长时间。还有建议烘箱里面不要放其他东西了,以免干扰效果。
    比如说我是做空蒸发皿恒重的,第一次烘干2个小时,取出放置干燥器里半个小时,然后称量。第二次烘干1个小时,取出放置干燥器里半个小时,然后称量,基本上两次就可以恒重了。但我不用托盘,我直接把空的蒸发皿从干燥器里取出放进烘箱里。

    andrexyf(andrexyf) 发表:用的水浴锅蒸干,,温度调到97°左右的 实验室湿度60%左右 干燥器硅胶重新换过了 还想问下您 每次恒重时烘干时间大概多久?1小时够么?
    烘干都是放到托盘里面然后再放入烘箱 不过烘箱里面也有其他东西在同时烘干不知道有没有影响

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  • 消咳喘

    第7楼2010/11/06

    这个实验要求不是很高啊!
    1、恒重要注意速度,不能在干燥皿里放太久。
    2、蒸发温度可以用100度,蒸发量也可以减少一点,如果超标再增加蒸发量。

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  • andrexyf

    第8楼2010/11/07

    谢谢各位大大的指导啦 实在是第一次接触这个实验
    我也是临时被抽调来的 现在要在短时间完成大量的样本
    压得喘不过气啊 现在还没成功完成过一次实验呢
    蒸干用的水浴锅都不够呢 一个样要6个蒸发皿

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  • hiei

    第9楼2010/11/08

    应助达人

    蒸干时用沸水浴会相对快一些。

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  • dosy

    第10楼2015/08/15

    去她大爷的国标蒸发残渣,还水浴蒸干!

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