【讨论】高温灭菌是不是能杀死所有的微生物？

雾非雾 2010/11/15

[quote]原文由 [b]去年冬天(7336167)[/b] 发表: 平时在做微生物检测工器具消毒一般都是121度20分钟 经过这样灭菌是不是能杀死所有的微生物啊？[/quote] 121度20分钟可以杀死大部分的活体微生物，芽孢可能不行，要杀死芽孢，我们以前是120度，40-60分钟。

0101 2010/11/15

不能全部杀死，看什么微生物的，有些很坚强的。

小H 2010/11/15

一般的都能够杀死，出来一些耐高温的微生物不能杀灭以外。做微生物检测足够了。

蜗牛 2010/11/16

灭菌就是把致病微生物和非致病微生物，即所有微生物活体全部被杀灭了。作为实验室微生物的检测这样的灭菌已经足够达到要求了。 消毒的定义和灭菌是有区别的，消毒只要求杀灭致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。

xuru560 2010/11/16

一般都能杀死，121摄氏度也是根据芽孢的耐受温度选用的。一般微生物在85摄氏度后就很难生存。