食品常规理化分析
秀食品物性检测，拿原创终极大奖！
天字一号猪
第1楼2010/12/10
能配上质构仪的单位不多，除非专门的研究部门。
快乐
第2楼2010/12/10
这是高端设备，一般单位没有，大家了解的也不多。
0101
第3楼2010/12/13
也不一定要是质构仪哦，物性检测的很多仪器都可以哦，比如粘度啊、折光率等等
abcdefghijkl123
第4楼2010/12/19
我有检测过淀粉的粘度
第5楼2010/12/20
可以分享一下吗？
去年冬天
第6楼2010/12/25
我们的粘度计是最普通旋转式的太简单了组织不了一篇文章呀
可爱宝贝
第7楼2010/12/26
咱只作折光率
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