食品添加剂
第1楼2005/12/22
用5009测定一般食品的混合酸湿法消解处理不行吗？我没做过豆腐的Ca，我处理糖果饼干都是湿法消解再火焰法就可以了。
第2楼2010/12/28
豆腐中的钙含量应该很高，原吸能测定吗，稀释很多倍应该不准了吧
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