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【讨论】食醋中防腐剂的测定

  • bingwang228
    2011/01/24
    • 私聊

液相色谱（LC）

  • 各位大侠都用什么方法测定食醋中的山梨酸和苯甲酸？本人采用国标GB/T 23495-2009 中的方法处理样品，用液相色谱测定醋中的山梨酸和苯甲酸时，都会在后面糖精钠的位置出峰，希望高人指点。
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    +关注 私聊

  • abcdefghijkl123

    第1楼2011/01/25

    我们就按GB/T5009.28~29-2003方法检测,调节PH到中性后,直接进样分析,柱子是C18柱,不会啊

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  • abcdefghijkl123

    第2楼2011/01/25

    我看了下标准,GB/T23495-2009 与GB/T5009.28~29-2003其实是一样的啊,你把流动相乙酸铵:甲醇的比例改变下看吧

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  • jxlinsz

    第3楼2011/01/25

    就按GB/T5009.28~29-2003方法检测,调节PH到中性后,直接进样分析,有峰出峰，没有的话基线也平直，没什么干扰。

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  • nixiaolong

    第4楼2011/01/25

    什么柱子 注意调一下ph值

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  • bingwang228

    第5楼2011/01/25

    应助达人

    我用的流动相比例是乙酸铵：甲醇=95：5 ，流动相没有调PH值，用的是welch Ultimate的柱子，5µm，4.6×250mm。

    abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:我看了下标准,GB/T23495-2009 与GB/T5009.28~29-2003其实是一样的啊,你把流动相乙酸铵:甲醇的比例改变下看吧

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