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【分享】8种最佳营养食物

  • 去年冬天
    2011/02/19
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要。下面介绍的八种最佳营养食品,女人尤其要多吃哦。

      1、橙

      在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它能够阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

      2、红米

      红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

      3、黄豆

      黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

      4、菌类

      食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。

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  • 去年冬天

    第1楼2011/02/19

      5、西兰花

      我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

      6、红萝卜

      红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:

      排毒美容:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

      减肥:红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

      补血:红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。

      7、大蒜

      大蒜的保健作用:

      强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

      排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

      降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

      预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

      8、红酒

      喝红酒对皮肤有益:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

      产后喝红酒利于身材恢复:优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。”

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  • yuduoling

    第2楼2011/02/19

    怎么能没有西红柿和苹果?

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  • 小M

    第3楼2011/02/19

    应助达人

    西兰花有抗衰老的作用?难怪昨天下午听一女同事打电话对她老公说,晚上吃西兰花……

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  • wsy18

    第4楼2011/02/19

    那个红萝卜是指哪一种?红皮白肉的红萝卜?红皮红肉的红萝卜?胡萝卜?

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  • sunmei

    第5楼2011/02/19

    我们大家以后要多吃这几种好食物。

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  • ghcily

    第6楼2011/02/19

    豆类食品确实好,其中也包括豆腐,但是前一段日子发的那个豆腐的帖子让人担忧啊

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  • abcdefghijkl123

    第7楼2011/02/21

    个人认为没有什么最佳的食物,只有平衡膳食最重要

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  • evenkiss

    第8楼2011/02/21

    多吃蔬菜少吃肉!适量运动少歇着!

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  • 金水楼台先得月

    第9楼2011/02/21

    大蒜可是女人最忌讳的食物之一哦。

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  • 穿越时空

    第10楼2011/02/21

    大蒜我爱吃呀。

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