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【讨论】常规检测项目也不能忽视

  • 天天洗碗
    2011/02/23
    • 私聊

乳制品检测

  • 一旦有大的食品安全事件发生，人们的注意力都会集中在该项检测上，但常规的检测项目也是至关重要的，像婴幼儿奶粉检测阪崎肠杆菌、大肠菌群等，各位的化验室是如何应对此类事件的？
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    +关注 私聊

  • 去年冬天

    第1楼2011/02/24

    既然是常规检测项目那肯定得重视了。微生物方面是最不能出问题的

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    +关注 私聊

  • coffee8

    第2楼2011/02/24

    微生物指标应该是非常重要的项目

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    +关注 私聊

  • 天天洗碗

    第3楼2011/02/26

    微生物是出厂必检项目，这就看企业对质检部门的态度了，是真真正正起到了监测作用，还是就是一个无关紧要的摆设？

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    +关注 私聊

  • coffee8

    第4楼2011/02/28

    出厂必检项目如果不能做好，这应该是谁的责任呢？

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  • 天天洗碗

    第5楼2011/03/07

    应该是生产商的问题了

    coffee8(coffee8) 发表:出厂必检项目如果不能做好，这应该是谁的责任呢？

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    +关注 私聊

  • 遗忘雪季节

    第6楼2011/03/10

    金黄色葡萄球菌、沙门也不能忽视啊 菌落总数我们控制在小于1000

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