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【求助】食品中胆固醇的检测

去年冬天

2011/02/27

食品常规理化分析

请教一下各位：奶粉中的胆固醇（用液相）检测，怎么算仪器和方法的检出限和定量限啊？非常感谢～

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快乐

第1楼2011/02/27

应助达人

冬天，可以先看一看这个帖子：检出限、测定限、最佳测定范围、校准曲线及分析空白

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