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【讨论】火锅底料做色素应该怎么做?

  • 老多_小多
    2011/03/07
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 最近要做火锅底料的色素,可是脂肪很多,还真不知道该怎么处理?
    你们有什么好建议!!
    +关注 私聊
  • 1076443939

    第1楼2011/03/07

    只能按国标做,我们也做过,的确有点麻烦,如果用液相做,好要麻烦些

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    +关注 私聊
  • yeshangzhige

    第2楼2011/03/20

    国表是多少呀?

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