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【讨论】食盐中添加的是什么都没搞清楚，还盲目抢购

  • 机枪射手
    2011/03/17
    • 私聊

分析化学

  • 目前我国在食盐中加碘主要使用碘酸钾，而过去则是碘化钾。碘化钾的优点是含碘量高（76.4%），缺点是容易氧化，稳定性差，使用时需在食盐中同时加稳定剂。碘酸钾稳定性高不需要要稳定剂，但含碘量较低（59.3%）。相比之下，使用碘酸钾优点还是较大的。
    如果用碘化钠,碘化钠也很容易被氧化,所以最好是加入碘酸钾.

    再说碘化钾与防辐射

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  • 该帖子已被版主-hxf119加2积分，加2经验;加分理由:发帖奖励
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    +关注 私聊

  • shiyuewuyu

    第2楼2011/03/17

    原來是碘酸鉀啊，碘酸鉀沒有碘化鉀的作用吧？

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