【求助】存在钙离子时用哪种缓冲液比较好，缓冲能力大

不要着急，慢慢来。一着急，脑筋更容易短路

这不是多复杂的问题，仅仅是因为氢氧化钙在处理原料时有剩余的固体混在渣中，所以才感到调整PH值较困难。
首先，大多数微酸到中性的缓冲溶液与钙离子几乎不会反应，不必考虑选择它们时的钙影响，你倒是应该考虑酶解时对缓冲溶液成分的要求。
加石灰应该是降解玉米芯吧，你何不试验一下稀的氢氧化钠溶液，可分批、少量地加入，应该可以代替石灰的。用了氢氧化钠溶液，你就不必担心后续中和处理时的返碱现象了。
如果加氢氧化钙也有沉淀分离降解液中的某些有机成分的作用的话，你完全可以在碱解并分离去渣之后，在清液中滴加氯化钙溶液，同样起到钙盐沉淀除杂的作用。但沉淀与碱解液的分离则是一件很容易的事情。
既然做研究，只要有依据，理论上合理，一切方案都是可以试的。
你的技术要点是碱解完全，又要符合低聚糖的分析要求；酶解的PH值控制正确，酶解条件相宜，使酶解效果最佳。要点的条件掌握了，精密度也就上去了。