【分享】黑膏药的熬制方法

二是熬制：膏药的熬制虽然比较复杂，但也没有神秘可言。首先熬制过程中要克服害怕心理（关于膏药的熬制历来被描述得神秘且深奥），有的人害怕油温难以掌握、出现着火，或者草药炸制程度不好控制、或者下丹过程中出现淤锅、爆炸现象，其实是不必要的担心，只要细心、冷静、（初学者完全可以不用看烟的颜色或使用温度计）按以下方法操作一切皆可控制。

（1）、泡制（非炮制）：按照所选方剂备药称重（以生药片为好），用麻油浸泡（其它植物油选用起沫少的）；比例为油二药一，浸泡时间一般为一周（以饮片浸透为准）；

（2）、炸药：将泡制好的药、油倒入铁锅中，可选用液化气灶或火炉，以能调控火力者为最好，再备用一锅盖以防着火时用，刚开始用大火10分钟左右改为中火（因为锅内的油与药基本齐平很难看出油沸，初练者先不要看烟，待有经验后自然就会，）这时要注意观看，药物开始变色就改成小火，（我讲的火分四级：一、大火；二、中火；三、小火；四、微火；）其间用一湿木棍（最好选用桃、柳、槐枝）不断顺时针搅拌，待药片慢慢变焦、枯沉于油底，取油中藤类粗片掰断用手能捏碎成粉即成。（这一过程大概要3---4个小时）。停火，捞去焦枯药渣，稍凉后用细纱过滤备用。

关于炸药的程度有不同的看法，我个人认为：以“药枯油黑”为度，“药枯油黑”是不是把药物成分都挥发掉了？这一点很有争议，但是下一步的炼油会说明这一问题。

（3）、炼油（也叫浓缩）：这是将炸过的药油进一步浓缩的过程，这一过程中会把油和药分子中的水分进一步 发挥掉，使之纯度更高，达到“滴水成珠”。

将药油放置火上，先用大火加热致烟起，改用中火（自适致终要用木棍搅拌以防窝火，尽量不用铁器）此时虽有浓烟但油温还没达到着火温度，如果操作不慎着火也不要慌张，拿锅盖盖住火自熄灭，在搅拌过程中取一小碗清水把药油滴入看其变化（中间要不断换水），开始时滴入的药油会散开，之后随着药油中水分减少再滴入时会聚集一片，这一过程需要耐心，当看到滴入油滴成一小块中间有白点时，改用小火，注意观察滴入水中油滴刚挨水就弹起落入成小点（或小片），晃之不散即成，成珠即此。（这一过程大概要40分钟--1个小时）；炼油的意义仅在于使油与丹或松香更好的结合，在贴敷过程中不过于渗透弄脏衣物。

如果说炸药时怕油温过高丢失药物成分，那么炼油 时的油温（比炸药时油温高）更容易使药物成分挥发掉，我个人以为火力稍大致“药枯油黑”只能加速药物从植物中分解又利于药油结合，按照我个人经验药效并未降低。

（4）、下丹：炼制好的药油与铅丹比例为二比一（古有一丹二油不稀不稠之说），夏秋500克油加250克铅丹、冬春为500 克加230克铅丹，但也不要死搬硬套（以下讲明）

将按比例称好的药油倒入锅内，大火加热至浓烟起即改用小火，一手拿木棍不停搅拌，一手拿勺下丹，每次少量分多次下（铅丹为橘黄色不结块粉末，如果结块用铁锅小火炒去水分过筛），丹遇油变紫赫色沉底起泡沫，要沉住气勿慌，快速搅拌使气泡充分益出，边加丹边搅拌，观察锅内药油颜色变化，由紫褐变成灰黑色、泡沫由大变小，持续搅拌之至泡沫细小颜色变黑，取少许滴入凉水中看其是否成珠下沉，如成珠用手指捏搓不黏手即成。（这时的膏药应柔软拉丝，如感觉稍硬可按比例稍加药油、反之适量加丹）熬成后用小火接着搅拌使药液变浓黑停火，这样熬出来的膏药又黑又亮。

（5）、去火毒：（有人认为在膏药下丹成膏后的搅拌过程中，喷淋一些水以去火毒，我认为不可，因为在膏药成膏凝固前温度都在百度以上，此时即使少量喷水也会使膏药飞溅，不信可试一下）；正确方法是：膏药熬成后稍冷使其温度降低至100°左右（变稠前），取一大盆加入适量凉水，将膏药细流倒入（最好一人倒一人搅，否则热膏药遇水容易飞溅）搅成陀，用手抽扯后置于水中三日。


（6）、摊膏：将去过火毒的膏药陀放置锅中，小火慢慢融化，继续搅拌将膏药中所含水分蒸发散尽，如果需要加入细药（如：乳香、没药、冰片等）此时可按比例加入，搅拌充分后停火侯冷，待用筷子能挑起成团时即可摊膏。

黑膏药熬制可是个技术活儿啊。楼主的经验值得分享。

现在黑膏药很少见吧

貌似现在很少见到黑膏药了

朋友介绍买了几瓶说是祖传秘方的纯中草药用于治藓，但是打开后却是纯白色，闻起来也没有一点中药的味道，请楼主帮我分析分析，这纯白色的药膏有可能是纯中草药吗？

？

看看