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【讨论】请大家讨论一下测定游离脂肪酸的方法？

louqm2005

2011/05/13

气相色谱（GC）

目前测定脂肪酸的方法已经比较成熟，但由于研究方向不一样，如果需要测定生物样品中游离脂肪酸的组成，大家有什么好一点的方法，希望大家能多讨论？
最好能直接进样测定，避免甘油酯、磷脂上脂肪酸的干扰。

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xmqhp

第1楼2011/05/13

直接进样，或者加一些甲酯化的试剂，会更好。

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louqm2005

第2楼2011/05/13

直接进样，出峰顺序与脂肪酸甲酯的是否一样？

同时在直接进样条件下，甘油酯和磷脂上的脂肪酸对测定的结果有多大的影响？
xmqhp(xmqhp) 发表:直接进样，或者加一些甲酯化的试剂，会更好。

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