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【求助】喝茶前的洗茶是咋回事

默笙

2011/06/02

大家可能都知道，讲究喝茶的人都有一个习惯，就是把第一次冲泡的茶叶的茶水先倒掉，美其名曰为洗茶，那洗茶的这一步是为了洗掉什么呢？会不会有这种可能是为了心理上的一个小小安慰~觉得会干净一点呢~

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tutm

第1楼2011/06/02

洗掉灰尘吧，也有心理安慰作用

0

雾非雾

第2楼2011/06/02

应助达人

也确实能洗去一些农药。

0

戈壁明珠

第3楼2011/06/02

应助达人

除去一些灰尘和杂质吧，炒茶的时候应该会有一些灰沫沫，还有一些水溶性的成分可以清洗除去一些。
studying(s_mart) 发表:大家可能都知道，讲究喝茶的人都有一个习惯，就是把第一次冲泡的茶叶的茶水先倒掉，美其名曰为洗茶，那洗茶的这一步是为了洗掉什么呢？会不会有这种可能是为了心理上的一个小小安慰~觉得会干净一点呢~

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qqqid

第4楼2011/06/02

茶艺里面把开始的茶水倒掉，不是“洗茶”，是用茶水洗茶具，或者说泡茶具、养茶具。

0

hxf119

第5楼2011/06/03

是不是第一遍的茶水不好喝啊

0

MMYG

第6楼2011/06/03

应助达人

4F+5F,红茶、绿茶、黑茶都有洗茶，个人感觉洗茶具多于洗灰尘

0

yuduoling

第7楼2011/06/03

第一遍的茶水只是茶叶上的灰，杂质等，真正的茶还没泡出来？

0

MMYG

第8楼2011/06/04

应助达人

的确如此，真正的茶（茶多酚、儿茶素等等）还没泡出来。
yuduoling(yuduoling) 发表:第一遍的茶水只是茶叶上的灰，杂质等，真正的茶还没泡出来？

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yilai1002

第9楼2011/06/04

感觉那样的泡出的更纯净些！

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