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【讨论】这种情况怎么看？

天天洗碗

2011/06/16

乳制品检测

假如生产某种产品所用的原料接近保质期，但未到保质期，继续用该批原料生产产品，显然生产出来的产品从当日开始计时保质期，不知大家遇到过该种情况没？大家如何看待这种情况？有没有这方面的标准或要求？

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活到九十学到一百

第1楼2011/06/16

很正常啊！
原料在保质期内，当然可以使用；经过一定的加工过程，原料已经产生变化生成产品，生产出来的产品从当日开始计时保质期。
不知道楼主在疑惑什么？

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该帖子已被版主-嘟嘟妮小贝加2积分，加2经验;加分理由:有道理

天天洗碗

第2楼2011/06/16

怕的是有的企业属于加工企业，只把各种原料按一定比例混合，这样的原料会发生变化吗

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遗忘雪季节

第4楼2011/06/17

活到九十学到一百(wangboxzzjs) 发表:很正常啊！
原料在保质期内，当然可以使用；经过一定的加工过程，原料已经产生变化生成产品，生产出来的产品从当日开始计时保质期。
不知道楼主在疑惑什么？

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遗忘雪季节

第5楼2011/06/17

原料在使用之前没过保质期是能用的但是一般采购方购买都是购买近期生产的原料还有企业在使用的时候都是先使用之前的

原料在投入生产以后就按当日生产日期作为成品来计算保质期的
天天洗碗(binglang1985) 发表:怕的是有的企业属于加工企业，只把各种原料按一定比例混合，这样的原料会发生变化吗

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活到九十学到一百

第6楼2011/06/17

企业比你还怕，如果产品还没卖出去就坏了，企业不是赔大了吗？
天天洗碗(binglang1985) 发表:怕的是有的企业属于加工企业，只把各种原料按一定比例混合，这样的原料会发生变化吗

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天天洗碗

第7楼2011/06/17

恰恰相反，企业怕就不会用增塑剂代替棕榈油了
活到九十学到一百(wangboxzzjs) 发表:企业比你还怕，如果产品还没卖出去就坏了，企业不是赔大了吗？

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天天洗碗

第8楼2011/06/17

这就是问题所在
遗忘雪季节(lixue-1989) 发表:原料在使用之前没过保质期是能用的但是一般采购方购买都是购买近期生产的原料还有企业在使用的时候都是先使用之前的

原料在投入生产以后就按当日生产日期作为成品来计算保质期的

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去年冬天

第9楼2011/06/21

没见过有这方面的标准要求，我们一般都是快到保质期了就赶紧想办法用掉

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天天洗碗

第10楼2011/06/21

企业一般都会这么做，这样有使产品出现质量事故的风险增大
去年冬天(7336167) 发表:没见过有这方面的标准要求，我们一般都是快到保质期了就赶紧想办法用掉

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