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5413.36 反式脂肪酸积分问题
六子
2016/07/02
私聊
乳制品检测
按标准中C18:2 T 是从反亚油酸起点到油酸起点,经常会遇到在这个区域有四个峰,但是按实际情况不应该是C18:2 9T,12T ;C18:29C,12T;C18:2 9T,12C 这三种C18:2 T,共轭亚油酸不在这区域出峰,也不算反式脂肪酸吧。用SP-2560色谱柱走过共轭亚油酸C18:2 10T,12C ,出峰时间在亚麻酸之后。
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