仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【转帖】奶牛们给乳业新国标的公开信

  • 天天洗碗
    2011/06/29
  • 私聊

乳制品检测

  • 尊敬的乳业新国标及其制定者:你们好!

    看到乳业新国标已引起了轰轰烈烈的“新闻战”和“口水战”,牛们想说说心里话。

    标准制定者和专家之间打“利益架”,我们管不了,但可以坦白地说,我们吃的是草,挤出来的却是美味有营养的奶,很多婴儿没奶吃,用我们的奶喂养,就是最好的证明,这些含有体温的鲜奶,细菌是不超标的,蛋白含量也很高,直接加热,晾凉后多会有一层香香的奶皮。加工、销售这种奶,消费者保证不会有意见。

    消费者之所以有意见,绝对不是我们奶牛的责任,而是加工环节出了问题,比如有的养殖户道德沦丧,在原奶中兑水,奶稀释了,蛋白含量当然会降低。还有的加工环节不够卫生,苍蝇乱飞,细菌当然会超标。有没有奶业标准是次要的,别因为牛奶出了问题就将板子打在我们身上,而是生产环节出了问题,况且中国奶业一向唯利是图,重利轻责。
    +关注 私聊
  • 天天洗碗

    第1楼2011/06/29

    看到“世界最低的奶业标准”,我们也很心痛,标准再低,也不能比原奶水平还低啊,原奶质量标准就是标准底线、良心标准,脱离了这个底线,“细菌总数由不超过50万个提高到200万个,蛋白含量最低每百克含2.95克下调至2.8克”,群众的失望只能越来越多。因为凡是稍微负责的人和企业都能做到这一点。做不到,只能说明自己的责任感和卫生意识太差了,怎么能削足适履,让低标准为这些“低劣生产”护航呢?这道德水准太低了吧。奶业发展可以破罐破摔,企业责任标准和道德指数可不能破罐破摔?

    喝奶就是为了保障健康,生活水平提高了,更需要高质量的奶。而且,中国奶业要想走出世界,重新赢得国人信任,一味停留在低水平层次、得过且过,群众的信任度也就依旧停留在低水平、不信任层次。短期看是个好事,长远看却是鼠目寸光,得不偿失。如果真要是这样,干脆取消这种所谓的标准算了,不是更容易让稀释牛奶得到畅销吗?“人人有牛奶喝比牛奶标准更重要”是有道理,但绝非是“人人喝有问题的奶”、甚至是劣质奶。这样的奶,不喝也罢!也不能喝!

    全体奶牛

0
0
    +关注 私聊
  • 去年冬天

    第3楼2011/07/04

    再这么发展下去干脆不要订标准好了

0
    +关注 私聊
  • ban_lan_gen

    第4楼2011/11/02

    哈哈,全体奶牛伸冤呢。

0
    +关注 私聊
  • 嘟嘟妮小贝

    第5楼2011/11/11

    标准的定的高低要合适,太高了,不利于执行,形同虚设,太低了,等于没有,也是形同虚设,不过从目前我们国家的现在来看,原料奶的质量是不怎么的,这个标准也不能算低,个人认为还是符合国情的。

0
  • 该帖子已被版主-天天洗碗加5积分,加2经验;加分理由:积极讨论
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...