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旋光仪的用途。

  • 去年冬天
    2011/07/04
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 请教一下各位：旋光仪除了测含糖量一般还用来测什么项目呢？
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    +关注 私聊

  • 土老冒豆豆

    第1楼2011/07/04

    应助达人

    测物质的旋光性啊。比如药典中谷氨酸钠注射液，含测就是用旋光仪来测定。

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  • symmacros

    第2楼2011/07/04

    应助达人

    许多天然物也具有旋光性，测定物质的旋光是一个重要指标，可以判断是否这种物质及其含量等。

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    +关注 私聊

  • 去年冬天

    第4楼2011/07/05

    测旋光性的作用是什么？

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:测物质的旋光性啊。比如药典中谷氨酸钠注射液，含测就是用旋光仪来测定。

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  • 快乐

    第5楼2011/07/05

    应助达人

    药效不一样。

    去年冬天(7336167) 发表:测旋光性的作用是什么？

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    +关注 私聊

  • wlx8907

    第6楼2011/07/25

    旋光仪一般用来测旋光度、含量、比旋度、糖度。

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