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食品安全法规
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英国食品安全局公布食品包装日期指南文件
阿迈
2011/09/20
私聊
食品安全法规
据英国食品安全局(
FSA
)消息,
9
月
15
日该局公布了食品包装日期指南文件,该文件可帮助食品企业搞清楚其产品是否需要标注“有效期”或者“保质期”。
1.
按照该自愿性指南文件的要求,仅可在食品包装上标注“有效期”或者“保质期”
,
以方便顾客识别哪些食品处于最佳食用状态,哪些食品食用是安全的。
2.
在商品库存管理时零售商应避免使用“售至”“陈列至”等字眼的标识,可采用其它的库存管理标识。
英国食品安全局表示,很多消费者混淆了包装日期标识,食品上面存在着大量各异的日期,因为需要让消费者能分清它们,
FSA
经常强调食品的“有效期”是最重要的,因为这涉及食品安全问题,此次公布的指南文件将在保障消费者食用安全的同时,还将使食品企业对日期标识有一个更深刻的理解。
原文链接:
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还是英国佬知道咋办事啊!
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生产日期的标注可是很有学问的
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