去年冬天
第1楼2011/09/22
为了加强说明性和合理性,欧洲议会于2000年3月20日颁布了2000/13/EC指令,用于取代79/112/EEC指令。新指令整合了之前的所有修订。同时,经欧洲食品安全局(EFSA)批准,新法规规定食品标签上必须标注过敏原信息。
由于使用食品营养和健康声称的情况越来越多,因此不可避免的会出现针对此类标签的规定。《欧盟公报》(QJEU)于2006年12月30日发布了欧洲议会和理事会在2006年12月20日颁布的有关食品营养和健康声称 的(EC) No1924/2006规定。在本规定中,用于表示营养宣称的用语在营养限值的旁边标示,所做宣称与同等的相关常规食品(例如淡蛋黄酱与普通淡蛋黄的比较)相比应符合规定。
该规定仍有待完善,因为使用健康声称所必须的食品数据图仍未确定。
2011年7月6日,欧洲议会同意了欧盟有关食品标签的新规定。其目的在于让信息更加清晰易懂,具体包括以下信息:
. 卡路里值
. 脂肪含量
. 饱和脂肪酸
. 盐分
. 糖分
. 蛋白质
. 过敏原
去年冬天
第2楼2011/09/22
此外,需要标明产地的食品的范围扩大至新鲜猪肉、鸡肉、山羊肉和绵羊肉。自规定在《欧盟公报》上发布起,给予企业3年时间来适应新规定。考虑到营养值的标注标准,在强制执行上述规定之前将有5年的过渡期。预计新规定将于2011年10月发布。
由于法律环境变更迅速,应该按照所涉及的法规对标签内容进行仔细审查,以避免发生错误标示的情况。
欧洲议会文件见:http://www.europarl.europa.eu/en/pressroom/content/20110705IPR23384/html/Food-labels-clearer-information-for-consumers
去年冬天
第3楼2011/09/22
据英国广播公司(BBC)报道,7月6日欧盟议会对新食品标识规定进行了投票表决,欧盟议会议员对新的食品标识规定表示支持。
目前的标识规定要求牛肉标注原产国,新规定将要求禽肉、猪肉、羊肉同样标注原产国,新食品标识规定不久将升级为欧盟法律。
另外按照新食品标识规定的要求,欧盟范围内的预包装食品将被强制要求标注能量含量、脂肪、糖、盐信息。营养信息需以表格的形式在包装上标出,以每百克或者每百升表示。
另外,为使包装标识更加清晰,新规定要求标识字号的下限为1.2mm,小包装的字号下限为0.9mm。
食品生产商可采用GDAs方案(GuidelineDailyAmounts),即包装说明中要注明食品所含的盐、糖和脂肪占成年人每天建议摄入量的百分比。
据悉,欧洲大肠杆菌疫情的爆发要求人们需对复杂的食物链与可追溯性问题引起重视。
新欧盟标识法规将给予食品经营者五年的过渡期限,截止日期为2014年。
相关链接:<http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?type=REPORT&reference=A7-2011-0177&language=EN&mode=XML>
<http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-14026474>