街边奶茶到底有哪些添加剂？

应助达人

街边奶茶里面肯定要加添加剂的，某些甜味剂，增稠剂等。

增稠剂肯定是少不了的

这些都算比较普通的吧？

应该还有乳化剂和防腐剂等吧

糖的成本太高，而且甜味不如复配的甜味剂。奶茶中多用复配的甜味剂，可能有糖精、甜蜜素、安塞蜜、三氯蔗糖等。
颜色由色素调出的。
奶茶中的各种香味是通过香精调出的，比如鲜橙奶茶使用鲜橙味香精调制。
另外，奶茶中的珍珠颗粒会用到增稠剂， 甚至有报道使用非食用物质的。
还有一些奶茶中会使用到乳化剂，但一般是事前调配好的，不会当场加。

太可怕了……

奶茶是不是没有国家标准的？

参考饮料标准？

饮料分很多种，需具体情况具体分析。奶茶按QS分类属于含乳饮料，有相应的国家标准。
不管饮料属于哪一类，食品添加剂标准都是要符合GB 2760的