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关于金黄色葡萄球菌的检测

  • 嘟嘟妮小贝
    2011/12/10
    • 私聊

乳制品检测

  • 近日来，思念水饺事件搅和的整个食品行业对金黄色葡萄球菌都畏惧，我们公司也不敢怠慢，按照国家的要求进行检测，但是国家标准特别的讨厌，金黄色葡萄球菌虽然有三个方法，但是不同的产品要求的不一样，比如说乳制品中的要求：未检出，必须采用第一法，其他的好像速冻食品要求的单位是：cfu/g，那就要用第二法，还有哪个产品来着？国家标准要求：MPN/g，那就必须用第三法，我们一个微生物实验室做一个金黄色葡萄球菌就要用三个方法，没办法啊，单位不同，不能统一，多讨厌啊。
    国家标准制定有待改善啊，大家在使用国标的时候都遇到什么样的问题呢？
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  • 马踏飞燕

    第1楼2011/12/10

    应助达人

    国标中问题很多，有什么办法呢，这就是标准滞后和不统一造成的

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  • greenz

    第2楼2011/12/12

    理解万岁吧，相信会越来越规范的~~

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  • 嘟嘟妮小贝

    第3楼2011/12/12

    是的，肯定会越来越规范，但是这个规范的路程是路漫漫其修远兮，吾将上下而求索啊。
    难道制定标准的人和使用标准的人不能沟通一下，征求一下大家的意见啊？

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  • 天天洗碗

    第4楼2011/12/12

    还有快速试纸片。。。

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  • 初学者&九点虎

    第5楼2011/12/12

    其实后面抗原抗体反应，生化试验都是一样的，只不过前期的初筛可能不一样

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  • 木 子

    第6楼2011/12/13

    用3M测试片检验还可以的

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  • 嘟嘟妮小贝

    第7楼2011/12/17

    是可以的啊，但是对于企业来讲，这个成本太大了，每天有好多个样品，一个测试片要30几块吧，检测费用太昂贵。

    木 子(plum) 发表:用3M测试片检验还可以的

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  • 木 子

    第8楼2011/12/18

    是啊 成本是很大的

    嘟嘟妮小贝(iamliutingting) 发表:是可以的啊，但是对于企业来讲，这个成本太大了，每天有好多个样品，一个测试片要30几块吧，检测费用太昂贵。

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