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定氮仪的非定氮作用你用了么？

hza123

2011/12/11

定氮仪故名思议是用来定氮的，目前我们的实验室定氮方面主要是蛋白质和氨基态氮。如果以这个名义买进口的全自动定氮仪或者半自动定氮仪。领导会觉得太奢侈，平时我们的样品量不多。主要是考虑要食品资质认证，以后考盲样轻松点。看了下瑞士步其定氮仪介绍，好像有提到非定氮的应用。比如二氧化硫、挥发酚、乙醇等。不知道各位前辈有没有这方面的应用经验？应该怎么配置仪器？

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tangtang

第1楼2011/12/11

二氧化硫测定有专门的测定装置，也不贵。跟仪器价格比起来还是不成比例。

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hza123

第2楼2011/12/11

哦我指的是食品中二氧化硫的应用。
tangtang(tangtang) 发表:二氧化硫测定有专门的测定装置，也不贵。跟仪器价格比起来还是不成比例。

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happy爱米粒

第3楼2011/12/11

食品中二氧化硫的检测大多用的分光光度法，呵呵，我们这边的定氮仪也只是用来做蛋白质用，非定氮需要额外配置什么吗？
hza123(hza123) 发表:哦我指的是食品中二氧化硫的应用。

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hza123

第4楼2011/12/11

好像要额外配耐酸泵。
木有才(xgy2005) 发表:食品中二氧化硫的检测大多用的分光光度法，呵呵，我们这边的定氮仪也只是用来做蛋白质用，非定氮需要额外配置什么吗？

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happy爱米粒

第5楼2011/12/12

谢谢了，原来如此，呵呵，这个看来也不是很方便，有国标用这个设备检测的吗？
hza123(hza123) 发表:好像要额外配耐酸泵。

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luoqinliang

第6楼2011/12/12

一个检测指标对应一个的好，

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sunjun0620

第7楼2011/12/12

两个项目共用，会不会存在交叉污染或者是假阳性的时候？

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hza123

第8楼2011/12/12

这个我不清楚，不知道有没有谁做过。
sunjun0620(sunjun0620) 发表:两个项目共用，会不会存在交叉污染或者是假阳性的时候？

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上海沛欧

第9楼2011/12/19

二氧化硫、乙醇等都是靠蒸馏的，所以定氮仪都能使用，为何不能买优质国产定氮仪呢？例沛欧定氮仪

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liu999999

第10楼2012/01/05

这样多功能不见的实用呀

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