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氨基酸态氮检测

  • 去年冬天
    2011/12/16
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 请教一下各位：半固体调味酱（含油型）中的氨基酸态氮怎么检测，按照酱油的测，样品应该怎么处理呢？
  • 分
  • 该帖子已被版主-薄荷草加2积分，加2经验;加分理由:鼓励提问
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    +关注 私聊

  • rzxjz

    第1楼2011/12/17

    半固体调味酱（含油型）要先稀释除油吧。

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