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求助文献外文

jblee0787

2012/01/07

文献检索－互助

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悬赏金额:25积分状态:已解决

【序号】： 1
【作者】： Ho IP, Yoo SJ, Tefera S
【题名】： Determination of furan levels in coffee using automated solid-phasemicroextraction and gas chromatography/mass spectrometry
【期刊】：Journal of AOAC International
【年、卷、期、起止页码】： 2005,88(2):574-6
【全文链接】：

【序号】： 2
【作者】： Till Goldmann, Adrienne Périsset, Francis Scanlan andRichard H. Stadler
【题名】： Rapid determination of furan in heated foodstuffs byisotope dilution solid phase micro-extraction-gas chromatography – massspectrometry (SPME-GC-MS)
【期刊】：Analyst
【年、卷、期、起止页码】： 2005, 130,878-883
【全文链接】：DOI: 10.1039/B419270B

【序号】： 3
【作者】： Marta Mesías,Eduardo Guerra-Hernández,Belén García-Villanova
【题名】： Estimation of exposure to furan in the Spanish population
【期刊】：International Journal of Food Sciences and Nutrition
【年、卷、期、起止页码】： 2012, Vol. 63, No. 1 , Pages 16-22
【全文链接】：doi:10.3109/09637486.2011.591369

【序号】： 4
【作者】： Xuesong Huang, Hanying Duan, Sheryl A. Barringer
【题名】： Effectsof buffer and temperature on formation of furan,acetic acid and formic acid from carbohydrate model systems
【期刊】： LWT - Food Science and Technology
【年、卷、期、起止页码】： 2011, Volume44, Issue 8, Pages 1761-1765
【全文链接】：

Original Research Article,

【序号】： 5
【作者】： Tae-Kyu Kim, Simhae Kim, Kwang-Geun Lee
【题名】：Analysisof furan in heat-processed foods consumed in Korea using solid phasemicroextraction–gas chromatography/mass spectrometry (SPME–GC/MS)
【期刊】：FoodChemistry,
【年、卷、期、起止页码】： 2010，123, 4, Pages 1328-1333
【全文链接】：

dong3626 2012/01/09

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hstudent 2012/01/07

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