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喊你来吃鸡蛋!!

  • fengmo4668
    2012/04/11
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 据说,有越来越多的忧郁症患者。
    据说,越来越多的忧郁症患者开始向老龄化,特别是向低龄化蔓延!
    据说,忧郁症越来越多的演变成了社会不稳定因素。
    ......

    所以,喊你来吃鸡蛋!

    据日本媒体报道,近日日本九州大学研究人员发现,鸡蛋中含有能够缓解抑郁症的营养成分。该研究小组表示,还将继续研究,找出具有该功效的成分,了解其作用机理。

    该研究是日本九州大学农学研究院教授古濑充宏领导的一个研究团队完成,并在名古屋大学举行的日本畜产学会上公布了这一发现。

    该研究小组对活动力低下等呈现抑郁症症状的实验鼠喂食了一个月的液体鸡蛋,并测量了实验鼠连续游泳时间。结果发现,没有吃过鸡蛋的实验鼠很快就放弃划水,而喂食了鸡蛋的实验鼠连续游泳的时间达到前者的1.3倍。科研人员仔细研究后发现,喂食了鸡蛋的实验鼠脑部前额皮质内能够缓解抑郁症症状的一种名为"色氨酸"的氨基酸增加。

    该研究小组认为,鸡蛋中的某些成分增加了这种氨基酸,在一定程度上缓和了实验鼠的抑郁症症状,将继续研究,找出具有这种功效的成分,了解其作用机理。

    古濑教授表示,尽管此次的实验中仅使用了鸡蛋,但我认为这次实验的成果在于它凸显了饮食的重要性,抑郁症普遍采用药物治疗,但是通过改善营养状态,可能可以减少药物用量。

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  • yifan1117

    第1楼2012/04/11

    鸡蛋还有这功效!

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  • 阿三

    第2楼2012/04/11

    鸡蛋还有这用途呢 据说还有乌发的作用

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  • fengmo4668

    第3楼2012/04/11

    是啊,没想到吧。
    赶紧来吃鸡蛋!

    yifan1117(yifan1117) 发表:鸡蛋还有这功效!

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  • fengmo4668

    第4楼2012/04/11

    只是有点小疑虑:日本的实验中说,喂小鼠吃的是液体鸡蛋,估计是生鸡蛋。不知道煮成熟鸡蛋后是不是也有这样的结果。

    阿三(junqiwudi) 发表:鸡蛋还有这用途呢 据说还有乌发的作用

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  • yifan1117

    第5楼2012/04/11

    知道鸡蛋容易吸收,滋补身体。

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:是啊,没想到吧。
    赶紧来吃鸡蛋!

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  • wanttofly

    第6楼2012/04/11

    现在鸡蛋问题也很多

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  • fengmo4668

    第7楼2012/04/11

    问题鸡蛋,假冒鸡蛋,不在此讨论之内哈,
    不然就太乱了,呵呵

    wanttofly(yaofei) 发表:现在鸡蛋问题也很多

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  • fengmo4668

    第8楼2012/04/11

    对,最常识的,还是其营养价值方面。
    保健方面,还很少有这样的知识呐。

    yifan1117(yifan1117) 发表:知道鸡蛋容易吸收,滋补身体。

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  • sjhl0001

    第9楼2012/04/11

    很多老中医都私下里说吃生鸡蛋好(当然是针对个人体质)
    应该有一定的道理

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  • fengmo4668

    第10楼2012/04/11

    印象中,生鸡蛋是有催吐功效的。
    不知道这样的生鸡蛋,有多少人可以下咽?

    sjhl0001(sjhl0001) 发表:很多老中医都私下里说吃生鸡蛋好(当然是针对个人体质)
    应该有一定的道理

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