【分享】回忆一下大学时烤面包记

图文并茂，很不错。

至少烤出来的颜色很不错啊！

你们是学食品专业的，还是班级活动时租的面包机？

颜色还是差很多 因为烤箱买了很久了不怎么给力 这个是学食品工艺时的课程···老师都不管的 我们自己规定时间 自己花钱买材料 自己去实验室做的

后来在好利来工作过一段时间 不过好利来烤的都是半成品 原材料配制那些都是做好以后送到店里再二次加工出成品

还第一次知道好利来烤的是半成品。
是不是别的蛋糕店也都是这样子？

不错，还是食品系好呀！

小蛋糕店品种不多 都比较简单自己现烤现卖 量少 比较单一

有的吃 后边找机会将 果冻制作 上传一下

这个东西很有趣啊~~

之前选择食品专业就是被面包诱惑··· 的确可以学点东西

哈哈，当年我们做过酸奶。