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专家称我国每年逾200万吨地沟油返回餐桌

  • 有水有渝
    2011/09/16
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 专家称我国每年逾200万吨地沟油返回餐桌

    公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件引来全国性舆论反响，华农食品科技学院教授王承明昨日接受本报专访时表示，不可低估地沟油重返餐桌的全国规模及其造成后果的严重性。

    有专家说，我国每年返回餐桌的地沟油为200万-300万吨，那是比较保守的数字。

    华农食品科技学院教授王承明说，地沟油查处一个重要的难点是没有统一的鉴定标准。按食品学院的定义，废弃食用油都是地沟油；而原初的“地沟油”是指从地沟里掏出的食用油。更科学的标准，可能要综合定义，达不到食用油标准的食用油是地沟油。

    以上摘自腾讯新闻

    真的已是如此恐怖，如何才能有效查处地沟油呢？
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    +关注 私聊

  • dahua1981

    第1楼2011/09/16

    应助达人

    这个问题太严重了
    报道两年多了现在才出重手

0
    +关注 私聊

  • yuduoling

    第2楼2011/09/16

    正常，中国的事拖个一年两年的太多了，有的甚至就没有下文

    dahua1981(dahua1981) 发表:这个问题太严重了
    报道两年多了现在才出重手

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