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[求助]商业无菌

食品常规理化分析

  • 请问哪位老大知道罐头商业无菌方面的知识?
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  • yiwuheng

    第1楼2006/06/09

    GB/T 4789.26-2003
    能用吗?

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  • chsnet

    第2楼2006/08/28

    嗯!就是适用这个标准。~~~~~~~~~

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  • wukv88888

    第3楼2009/05/22

    请问原始记录怎么写啊?

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  • 快乐

    第4楼2009/05/22

    应助达人

    原始记录必须用蓝黑墨水或碳素笔书写,做到记录原始、数据真实、书写清晰、资料完整。
    原始记录包括项目名称,检验日期,操作方法、实验现象、原始数据、实验温度、仪器名称、型号等。

    wukv88888 发表:请问原始记录怎么写啊?

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