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大家如何看待食品生产企业使用添加剂时挂羊头卖狗肉呢？

ningmeng

2012/09/08

食品添加剂

大家如何看待食品生产企业使用添加剂时挂羊头卖狗肉呢？

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相关话题

symmacros

第1楼2012/09/08

应助达人

能不能举个“挂羊头卖狗肉”的例子？

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ningmeng

第2楼2012/09/09

好多企业包装标识和加的添加剂不一样如配料表明明标识丙酸钙但检测出来是山梨酸或脱氢乙酸不知道这样的情况大家遇见过没有？是该判定实物质量不合格呢？还是标签标识不合格啊？
symmacros(jimzhu) 发表:能不能举个“挂羊头卖狗肉”的例子？

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symmacros

第3楼2012/09/09

应助达人

企业包装标识和加的添加剂不一样，是违规行为，是标签标识不合格。

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ningmeng

第4楼2012/09/09

消费者去购物基本都会看看配料表生产日期这样的信息企业这样随便的违规添加让消费者不能清楚的了解真实信息违规添加好像只能给企业提醒警告吧这样会不会生产企业不会高度重视这样的行为继续这样违反啊？
symmacros(jimzhu) 发表:企业包装标识和加的添加剂不一样，是违规行为，是标签标识不合格。

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goodmaimai

第5楼2012/09/29

我在做添加剂的时候就老遇着这种问题，给我们检测员带来相当大的困扰，我觉得是企业为了节约成本，把上个批次没用完的包装，用在下一个批次，但是在下一个批次添加的添加剂又因为某种原因改用了。

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ningmeng

第6楼2012/09/29

GB2760表明，苯甲酸、安赛蜜不属于月饼类产品允许使用的食品添加剂范围。但个别企业为了节约成本，购买较山梨酸钾便宜的苯甲酸作为防腐剂使用造成的，和用安赛蜜代替蔗糖使用到月饼中以降低成本。
goodmaimai(goodmaimai) 发表:我在做添加剂的时候就老遇着这种问题，给我们检测员带来相当大的困扰，我觉得是企业为了节约成本，把上个批次没用完的包装，用在下一个批次，但是在下一个批次添加的添加剂又因为某种原因改用了。

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雾非雾

第7楼2012/09/29

应助达人

企业为了利润黑心，监管又不到位，好像短期内没有什么好办法。
ningmeng(ning-meng) 发表:GB2760表明，苯甲酸、安赛蜜不属于月饼类产品允许使用的食品添加剂范围。但个别企业为了节约成本，购买较山梨酸钾便宜的苯甲酸作为防腐剂使用造成的，和用安赛蜜代替蔗糖使用到月饼中以降低成本。

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qlmkk

第8楼2012/10/07

一般的老百姓是看不出里面的道道的

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ningmeng

第9楼2012/10/07

小企业监管起来还是有一定难度呢有些食品可能还没检测出结果早已售空了
雾非雾(mcds) 发表:企业为了利润黑心，监管又不到位，好像短期内没有什么好办法。

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ningmeng

第10楼2012/10/07

[url=javascript:void(0);][/url]关键是企业要诚信才能让老百姓吃上放心的食品啊
qlmkk(qlmkk) 发表:一般的老百姓是看不出里面的道道的

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