Bruker400M核磁共振可以开展哪些研究?

这个问题太大了...
你看一下论坛置顶的核磁实验200例应该能得到满意答案

提问的层面则有点窄.
不必要是 Bruker 谱仪, 其他公司的谱仪 (Agilent, Jeol， 已经新开发的国产）都有同样的应用功能.

强调 400 兆的不同吗?

400 兆谱仪可以进行各种有机反应的结构探讨, 包括 300 兆没有的一些软件 (DOSY, Hadamand Transfer 等）

400 兆用来研究生物大分子欠缺了些, 一般要求至少 500 兆.

400 有DOSY, Hadamand Transfer 等？

最好是咨询仪器公司，他们应该有应用分析部门吧。