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食品中农药残留限量新国标出台

农残检测

  • 据新华社电 农业部与卫生部6日联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品。

      据农业部有关负责人介绍,2293个残留限量是全部根据我国农药残留田间试验数据、农产品中农药残留例行监测数据和居民膳食消费结构情况,在开展风险评估基础上制修订的,同时广泛征求了社会公众和相关行业部门的意见,并接受了世界贸易组织(WTO)成员对标准科学性的评议,确保标准的科学、公开、透明。

      新标准中蔬菜等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多,并首次制定了同类农产品的组限量标准(如谷物、叶菜类蔬菜、柑橘类水果等28种作物组780项限量标准)和初级加工制品的农药最大残留限量标准(小麦粉、大豆油等12种加工制品59项限量标准)。另外,还涵盖了艾氏剂等10种持久性农药的再残留限量标准。

      新发布的《食品中农药最大残留限量标准》将于2013年3月1日起实施,此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。
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  • 雾非雾

    第1楼2012/12/08

    应助达人

    新发布的《食品中农药最大残留限量标准》,将于2013年3月1日起实施,此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品,其科学性、可操作性和系统性有明显提升。2293个残留限量是全部根据我国农药残留田间试验数据、农产品中农药残留例行监测数据和居民膳食消费结构情况,充分对接国际食品法典标准,在开展风险评估基础上制修订的,同时广泛征求了社会公众和相关行业部门的意见,并接受了世界贸易组织(WTO)成员对标准科学性的评议,确保标准的科学、公开、透明。新标准中蔬菜等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多,并首次制定了同类农产品的组限量标准(如谷物、叶菜类蔬菜、柑橘类水果等28种作物组780项限量标准)和初级加工制品的农药最大残留限量标准(小麦粉、大豆油等12种加工制品59项限量标准)。另外,还涵盖了艾氏剂等10种持久性农药的再残留限量标准。同时,2293项限量标准还首次推荐了配套的检测方法标准。

    以上引自农业部网站,卫生部网站目前没有相关信息(最新消息才更新到12月5日)。

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  • 透明

    第2楼2012/12/08

    有配套方法还行,可实施

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  • 雾非雾

    第3楼2012/12/08

    应助达人

    配套方法应该就是庞院士主持开发的GB吧。因为国标限量涉及322种农药,大部分很可能都被庞院士的国标覆盖了。

    透明(zsj201204) 发表:有配套方法还行,可实施

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  • 秋醉虞阳

    第4楼2012/12/08

    雾老师,征求稿有么? 我没找到,这个广泛征求意见。。。

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  • DeeperBlue

    第5楼2012/12/08

    应助达人

    也是刚刚看到新闻。希望快点得到标准的具体文本。

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  • 武灵

    第6楼2012/12/08

    我也找了下,暂时没找到该标准。

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  • 雾非雾

    第7楼2012/12/08

    应助达人

    我也在找,征求意见稿到是好像收到过,等回来仔细找找。

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:雾老师,征求稿有么? 我没找到,这个广泛征求意见。。。

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  • 武灵

    第8楼2012/12/08

    在农业部22号公告里,有该标准正式版(word格式),而征求意见稿是农办质函[2010]69号文件(如附件)

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:雾老师,征求稿有么? 我没找到,这个广泛征求意见。。。

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  • 秋醉虞阳

    第9楼2012/12/08

    是不是改了很多?有放宽要求的么

    雾非雾(mcds) 发表:我也在找,征求意见稿到是好像收到过,等回来仔细找找。

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  • 秋醉虞阳

    第10楼2012/12/08

    哦谢谢,看到该标准了

    武灵(zhonghuashendun) 发表:在农业部22号公告里,有该标准正式版(word格式),而征求意见稿是农办质函[2010]69号文件(如附件)

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