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徐福记食品含违禁抗氧化剂--是真违规?还是躺着也中枪?

  • vcningmeng
    2012/12/17
  • 私聊

厂商论坛

  • 深圳福田区法院日前审结了一起案件,认定徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛含有国家规定不得在糕点或糖果类食品中添加的抗氧化剂,该行为已经构成对消费者的欺诈,必须作出赔偿。

    今年8月28日,广东一消费者在深圳家乐福商业有限公司购买了三款徐福记食品,其中一款是芒果酥,生产日期为2012年7月18日;另一款是芝麻香酥沙琪玛,净含量为35克,生产日期为2012年7月22日;还有一款落花生酥心糖,生产日期为2012年1月12日。

      该消费者称,其在购买食品后才发现,徐福记的上述食品存在违规添加食品添加剂问题——在徐福记的上述食品产品标签中,标注含有食品添加剂TBHQ、BHT。而根据国家标准GB2760相关规定,特丁基对苯二酚(简称“TBHQ”)和二丁基羟基甲苯(简称“BHT”)两种食品添加剂不能添加到糕点或糖果类食品中,“TBHQ和BHT属于食品添加剂中的抗氧化剂,能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质。按照卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》,上述二种食品添加剂不能添加在糕点或糖果类食品里。”

    徐福记方面解释:涉案产品中的TBHQ和BHT并非人为添加,而是食品原料带入的。
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  • vcningmeng

    第1楼2012/12/17

    1、是法官糊涂?
    2、卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》,上述二种食品添加剂不能添加在糕点或糖果类食品里?发布标准冲突?
    3、徐福记的确违规,禁用添加剂超标?

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  • vcningmeng

    第2楼2012/12/17

    我们不问元芳怎么看,我们想问问你的看法

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  • yu3226033

    第3楼2012/12/17

    对消费者造成损害难赔偿.

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  • vcningmeng

    第4楼2012/12/17

    关键是食用油中是允许添加的,而被查的糕点里面肯定是含大量油脂的,怎么反而不允许添加了?

    yu3226033(yu3226033) 发表:对消费者造成损害难赔偿.

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  • yu3226033

    第5楼2012/12/17

    卫生部经常有错.

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:关键是食用油中是允许添加的,而被查的糕点里面肯定是含大量油脂的,怎么反而不允许添加了?

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  • yu3226033

    第6楼2012/12/17

    有业内人士指出,棕榈油是所有食用油中价格最低的一种,且使用时是反复煎炸的,必须使用TBHQ防止氧化变质,徐福记可能是为降低成本而使用廉价原料。

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:关键是食用油中是允许添加的,而被查的糕点里面肯定是含大量油脂的,怎么反而不允许添加了?

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  • yu3226033

    第7楼2012/12/17

    法官都有依据没错.

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:1、是法官糊涂?
    2、卫生部卫政申复[2012]2139号《政府信息公开告知书》,上述二种食品添加剂不能添加在糕点或糖果类食品里?发布标准冲突?
    3、徐福记的确违规,禁用添加剂超标?

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  • yu3226033

    第8楼2012/12/17

    违反了《食品安全法》相关规定,即“食品与食品添加剂与标签、说明书所载内容不符的,不得上市销售”的规定,必须对消费者作出相应赔偿。支持依法办事.

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:我们不问元芳怎么看,我们想问问你的看法

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  • vcningmeng

    第9楼2012/12/17

    同样的案例,在其他品牌的“沙琪玛”身上也出现过!生产厂商认为这是属于油炸食品,法院判厂商合格

    yu3226033(yu3226033) 发表:违反了《食品安全法》相关规定,即“食品与食品添加剂与标签、说明书所载内容不符的,不得上市销售”的规定,必须对消费者作出相应赔偿。支持依法办事.

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  • yu3226033

    第10楼2012/12/17

    按照GB7718-2011 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注,徐福记上述食品包装中有标注TBHQ和BHT,则说明其是直接使用这两种食品添加剂。

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:同样的案例,在其他品牌的“沙琪玛”身上也出现过!生产厂商认为这是属于油炸食品,法院判厂商合格

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