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年货越“土”越洋气蛋壳上的鸡屎都要保留

依风1986

2013/03/07

食品安全/营养与健康

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周末，不少城里人去乡下采摘“绿色蔬菜”

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竹筐装的土鸡蛋销路不错

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记者李凤

虽然离春节还有几个月的时间，城口县利民养猪专业合作社负责人刘体现早已奔走于市内各大单位。让他高兴的是，今年年底产出的50头可乐香猪和15吨腊肉基本上已经联系好买主。“现在农村的土特产在城里特别好销。”刘体现说。

“菜油+鸡蛋”组合广受好评

“原来，我们过节送礼不外乎都是应景的月饼啊、粽子啊、腌腊制品之类的。”王建说，于是去年下半年，公司负责人下了死命令：得找到一样比较创新但价格又合适的礼品来。一次偶然的机会，老家的亲戚带了些鸡蛋和大米给王建，被在场的几个朋友一抢而光，王建拍脑门一想：既然大家都对这些来自农村的土特产如此感兴趣，何不把这个作为年货来送人呢？

后来，王建在潼南找到一家有机农场，定制了一份价值288元的特殊年货，里面包含了2斤土猪肉、10个土鸡蛋、2.5升菜籽油、5斤大米以及5斤左右的新鲜蔬菜，没想到这个组合，深受大家好评。

“当我打开礼盒的时候，觉得很新颖、很亲切，菜籽油是用一个陶罐装着的，封口还是用的布塞；而鸡蛋是用农民买卖鸡蛋时常用的竹篮子盛装。这让我回想起小时候走亲访友时送礼的场景。”罗先生直到现在还对那份年货赞不绝口。

而同样收到过这份礼品的苏女士则说：“我们平时会托老家的亲戚帮忙买点鸡蛋或大米，有时自己也会开车到近郊农村去收购，毕竟这些都是纯天然的。现在有人送，自然是高兴得不得了。”

对这种创意年货感兴趣的远不止罗先生一人。“去年我们送出去的五十几份这样的年货，有的人甚至还问我们在哪里买的，他们也想自己去采购。”王建说。

城里人追求原汁原味的“土货”

“我们现在也在特色礼品上做了新的尝试，结合时下人们对绿色健康高品质食品，把以往大家都觉得很普通的柴米油盐包装起来，效果出奇的好。”有机厨房副总经理宋扬说。“仅今年中秋，某知名汽车经销商就购买了约40万元的特色礼包，现在又预定了两头年猪。而一家银行则预定了几百份鸡蛋礼盒，唯一的要求就是：包装必须是竹篮子，而且里面要一层糠一层蛋这样的盛放，最好连蛋壳上的鸡屎都保留，总之越‘土’越好。”

绿色生态的“土”年货价格不菲

这些让城里人追捧的乡土年货，价格却比较“洋气”。

据刘体现介绍，他们的可乐香猪和腊肉，都是合作社里的农户每家天然饲养再手工加工的产品，每年出栏的猪总共不会超过2000头，腊肉今年只有15吨。市面上普通生猪收购价每公斤大概在十六七元，而可乐香猪则要卖到60元一斤；腊肉也比市面上普通产品价格高出10元左右。

而有机厨房今年推出的特色年货之一云南大包山高山黑猪，每头重80~90公斤，售价高达6666元。王建他们公司去年采购的288元礼品包虽然总价看起来不高，但是细算每一样产品的单价，也比市场价普遍高出1~2倍。

买鸡蛋，您会挑上面带鸡屎的还是干净的？

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xxmtf

第1楼2013/03/08

肯定是干净的，有鸡屎的不一定是就是土的

0

依风1986

第2楼2013/03/08

应助达人

冒牌倒是多
xxmtf(xxmtf) 发表:肯定是干净的，有鸡屎的不一定是就是土的

0

马到功成

第3楼2013/03/08

鸡屎可以涂上去。
依风1986(xurunjiao5339) 发表:冒牌倒是多

0

fengmo4668

第4楼2013/03/08

绝对是干净的。不然，买的鸡屎也是鸡蛋价钱！

0

雾非雾

第5楼2013/03/08

应助达人

唉，已经快走火入魔了。

没有刻意去追求绿色食品。

其实就算吃的东西都绿了，那喝的水，呼吸的空气咋办，没法再绿了吧，最终叠加的结果还不是好不了哪去？

主观的能动性对整体趋势的改变作用是微乎其微的，最终的结果都是瞎折腾。

0

花笑

第6楼2013/03/08

呵呵~~~~~难怪现在什么农家乐都异常火爆呢！！！！

0

依风1986

第7楼2013/03/08

应助达人

这个是奸商所谓
马到功成(v2656169) 发表:鸡屎可以涂上去。

0

依风1986

第8楼2013/03/08

应助达人

大环境是这样
雾非雾(mcds) 发表:唉，已经快走火入魔了。

没有刻意去追求绿色食品。

其实就算吃的东西都绿了，那喝的水，呼吸的空气咋办，没法再绿了吧，最终叠加的结果还不是好不了哪去？

主观的能动性对整体趋势的改变作用是微乎其微的，最终的结果都是瞎折腾。

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依风1986

第9楼2013/03/08

应助达人

这个倒是
fengmo4668(fengmo4668) 发表:绝对是干净的。不然，买的鸡屎也是鸡蛋价钱！

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tus13

第10楼2013/03/08

作假蛋的应该取经,抹上点儿鸡屎，假蛋更好卖些。

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