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政协委员称农药残留防不胜防 有菜农用药超百倍

  • qq250083771
    2013/03/09
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 全国政协委员、中国林业科学院首席专家杨忠歧的专业是森林病虫害防治,不过在政协会议上,他一不小心被同组的很多委员视为养生专家。

      第一次参加两会,他的开场白就使人印象深刻。他指着自己的胸牌说,很凑巧,我的政协委员号是1059,我是搞病虫害防治的,搞我们这行的都知道,1059是一种剧毒农药。“我,1059,剧毒农药。”

      大家哈哈大笑。可杨忠岐接下来的话题让他们的眉头又皱了起来。

      他说,生态文明建设是大会的一个热点,我们要建设“美丽中国”,非常关注生态环境,我觉得还要关注农产品安全。什么农作物上有什么农药,我都很清楚。韭菜根上生一种韭蛆,有的菜农用化学农药杀虫,为了见效快,毒量使用超出100多倍,农药都被吸收到细胞里去了。

      后来,他对中国青年报记者解释,枸杞、韭菜不是都有农药残留,但是,的确有“相当一部分”如此。而且对于普通人来说防不胜防。国内市场上鱼目混珠,打着“无公害”旗号的也并不完全可信。

      在小组会上,他对大家说,如今好多老百姓买菜时,为了判断哪种菜没有农药,都要犹豫半天。农药超标确实引起了大家“非常严重的关注”。

      “哪些菜基本上不生虫我就选择哪些。所以我身体很健康,有人问我怎么总是看起来红光满面。”他半开玩笑地说。

      这让很多政协委员很是羡慕。

      他对记者说,有人以为叶子上有虫眼的果蔬是安全的,实际上有可能被虫子咬过后,又被打了农药。因此,他甚至根据韭菜叶上虫眼边缘痕迹的新旧,以及气味,来判断是否可靠。为了避免吃到农药,他很少吃容易生虫的绿叶菜。常吃莲花白、西葫芦、茄子、丝瓜、冬瓜等不易生虫的蔬菜。吃苹果、梨、桃等水果时,他也不听营养学家“果皮营养多”的劝告,坚持削皮。

      但是他也承认,很多食物他是无法避免的。他得吃面条、大米,而小麦和水稻的蚜虫得靠农药杀掉,榨油的油菜籽也是打过药的。即使他是科学家,也无法逃避。

      他说,不能责怪农民使用农药,而要反思,我们没有给农民提供不打药就能获得好收成的技术。他建议国家加大生物防治科学研究,利用自然界的天敌消灭害虫,就像广为人知的“瓢虫吃蚜虫”。

      这是国际上的热点领域,也是他和同事们一直在做的事情。不过他说,现在生物防治研究的队伍“很零散”。

      今天,他对列席会议的科技部副部长曹健林建议,请科技部召开专家论证会,从科技角度解决老百姓的饮食问题,给农民提供不打药就能解决问题的办法。他说,我们国家的科技投入如今很多了,但我们不光要登月,还要留一部分解决这些。科技部要推动支持生物防治研究,特别是瞄准粮食果蔬生产上的那些重大的虫害。

      加强监管和监测也在他的建议中。他说,要支持检测农药设备的研制,加强农药厂的监管。

      去年,杨忠岐在一个地方发现,一片50亩的土地,为了种紫薯,用了25吨剧毒农药“3911”搅拌土壤。这种农药国外40年前就已禁用,我国也明令禁止使用,可一些唯利是图的厂家还在偷偷生产。

      
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  • qq250083771

    第1楼2013/03/09

    应助达人

    “不监管确实不行。”他叹气。

      曹健林副部长说,杨忠岐委员提到的问题,科技部会组织研究。

      全国政协委员、中国农科院作物所所长万建民也建议,大力发展农业生物技术,研制抗病抗虫的品种,减少农药使用量,提高食品安全,保障国家的粮食安全。

      在“1059”号委员专长的森林病虫害防治领域,也有类似问题让他揪心。杨忠岐说,我国人口众多,森林都“赶”到山上去了,发生病虫害后就很难防治。现在使用飞机撒药,绝大部分药到了空气和土壤里,剩下的极小部分才用于森林。

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  • qq250083771

    第2楼2013/03/09

    应助达人

    食品安全问题 怎么办 大家聊聊呗

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  • 雾非雾

    第3楼2013/03/09

    应助达人

    一些人就是在说嘴,如果不说点啥,大概怕人家说养着他们无用,就知道拍手。

    现代社会对农业的要求已经不是古代的那种小农经济能满足的了,目前国内农业的状态是如果不用农药和化肥,年年的增产基本都是空谈,而目前中国国内农业的现状是不可能追求象国外农业那样大量使用生物农药或高效低毒的农药,因为那些农药的使用成本太高,根本是国内农业产业者无法承受的,再加上现在的有些高效低毒的农药很容易让害虫产生耐药性,所以最终低端的农业产业者最后不得不用那些价格低廉但是高毒有效的农药,问题是如果农业产业者完全全按所谓的专家说的去做,亏本甚至无产出,那些所谓的专家他们会伸一个手指头吗?

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  • 依风1986

    第4楼2013/03/09

    应助达人

    这是一个事实与矛盾的博弈

    雾非雾(mcds) 发表:一些人就是在说嘴,如果不说点啥,大概怕人家说养着他们无用,就知道拍手。

    现代社会对农业的要求已经不是古代的那种小农经济能满足的了,目前国内农业的状态是如果不用农药和化肥,年年的增产基本都是空谈,而目前中国国内农业的现状是不可能追求象国外农业那样大量使用生物农药或高效低毒的农药,因为那些农药的使用成本太高,根本是国内农业产业者无法承受的,再加上现在的有些高效低毒的农药很容易让害虫产生耐药性,所以最终低端的农业产业者最后不得不用那些价格低廉但是高毒有效的农药,问题是如果农业产业者完全全按所谓的专家说的去做,亏本甚至无产出,那些所谓的专家他们会伸一个手指头吗?

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  • zyl3367898

    第5楼2013/03/09

    应助达人

    我从不吃韭菜,因为我看了韭菜的生长状况,将农药直接倒入浇韭菜的水里进行浇灌,蔬菜不打药有虫子,打药对人有害,矛盾呀!

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  • 小鸟飞翔

    第6楼2013/03/11

    常吃莲花白、西葫芦、茄子、丝瓜、冬瓜等不易生虫的蔬菜。

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  • 燕飞

    第7楼2013/03/11

    其实我觉得这方面是应该由国家去支持的,我们的农业发展程度不能跟发达国家比,所以产生的成本比国外高很多。在国外菜卖得比肉贵。

    雾非雾(mcds) 发表:一些人就是在说嘴,如果不说点啥,大概怕人家说养着他们无用,就知道拍手。

    现代社会对农业的要求已经不是古代的那种小农经济能满足的了,目前国内农业的状态是如果不用农药和化肥,年年的增产基本都是空谈,而目前中国国内农业的现状是不可能追求象国外农业那样大量使用生物农药或高效低毒的农药,因为那些农药的使用成本太高,根本是国内农业产业者无法承受的,再加上现在的有些高效低毒的农药很容易让害虫产生耐药性,所以最终低端的农业产业者最后不得不用那些价格低廉但是高毒有效的农药,问题是如果农业产业者完全全按所谓的专家说的去做,亏本甚至无产出,那些所谓的专家他们会伸一个手指头吗?

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  • tutm

    第8楼2013/03/11

    呵呵,说的也是。

    那这样的矛盾有什么解决或缓和的办法?

    雾非雾(mcds) 发表:一些人就是在说嘴,如果不说点啥,大概怕人家说养着他们无用,就知道拍手。

    现代社会对农业的要求已经不是古代的那种小农经济能满足的了,目前国内农业的状态是如果不用农药和化肥,年年的增产基本都是空谈,而目前中国国内农业的现状是不可能追求象国外农业那样大量使用生物农药或高效低毒的农药,因为那些农药的使用成本太高,根本是国内农业产业者无法承受的,再加上现在的有些高效低毒的农药很容易让害虫产生耐药性,所以最终低端的农业产业者最后不得不用那些价格低廉但是高毒有效的农药,问题是如果农业产业者完全全按所谓的专家说的去做,亏本甚至无产出,那些所谓的专家他们会伸一个手指头吗?

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  • yifan1117

    第9楼2013/03/12

    监管还是蛮麻烦的。

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  • 秋醉虞阳

    第10楼2013/03/12

    不生产这些农药不就得了

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