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食品出厂前会进行品检吗？

燕飞

2013/05/10

食品安全/营养与健康

食品出厂前会进行什么检验呢？

怎么都能在里面吃到老鼠、螺钉、避孕套……

这些肉眼都能看到的东西能逃得过品检？

谁能讲讲出厂流程呀？

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依风1986

第1楼2013/05/10

应助达人

生产的时候每个产品都有生产线的上QC检查，每个都检，OK后才打外包装，然后出厂的时候要验货，比如一次出1000个，按照文件规定比如抽10%，那就撕掉100个，认真检查，不合格要记录次品等具体情况分类等等

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nphfm2009

第2楼2013/05/11

应助达人

可能是形同虚设

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依风1986

第3楼2013/05/11

应助达人

估计什么ISO9000啥资质都没得
nphfm2009(nphfm2009) 发表:可能是形同虚设

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会飞的猪猪

第4楼2013/05/12

能吃出避孕套？？？
燕飞(mansonyang) 发表: 食品出厂前会进行什么检验呢？

怎么都能在里面吃到老鼠、螺钉、避孕套……

这些肉眼都能看到的东西能逃得过品检？

谁能讲讲出厂流程呀？

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会飞的猪猪

第5楼2013/05/12

卧槽，吃出避孕套是撒情况，意思是食品厂里面滴管理混乱导致这玩意也随便丢弃了

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会飞的猪猪

第6楼2013/05/12

槽感觉吃出老鼠，是老鼠死了进去滴，螺钉是仪器滴螺钉，那么避孕套捏？是不是食品厂滴人干完那事随便丢弃滴
依风1986(xurunjiao5339) 发表:生产的时候每个产品都有生产线的上QC检查，每个都检，OK后才打外包装，然后出厂的时候要验货，比如一次出1000个，按照文件规定比如抽10%，那就撕掉100个，认真检查，不合格要记录次品等具体情况分类等等

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马到功成

第7楼2013/05/12

估计也是抽检，吃出异物只能当中奖。

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凯子蒸包子

第8楼2013/05/12

获得QS证企业生产的成品需按相应产品细则中的检测项目要求进行出厂抽样检验，检验的项目一般是比较简单的感官、理化和微生物。吃出老鼠什么的不是出厂检验的问题，而是原料验收、保存、生产过程的问题。
燕飞(mansonyang) 发表: 食品出厂前会进行什么检验呢？

怎么都能在里面吃到老鼠、螺钉、避孕套……

这些肉眼都能看到的东西能逃得过品检？

谁能讲讲出厂流程呀？

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依风1986

第9楼2013/05/12

应助达人

呵呵，有时候还是有漏洞的
会飞的猪猪(dyn1985) 发表:槽感觉吃出老鼠，是老鼠死了进去滴，螺钉是仪器滴螺钉，那么避孕套捏？是不是食品厂滴人干完那事随便丢弃滴

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穿越时空

第10楼2013/05/13

理论上一定有质检员，只是有时候生产忙的时候，抽检的概率很低。

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